体験レッスン予約（詳細）
【単発・麹料理】冷しゃぶプレートレッスン
5,500円
3種の麹調味料（塩麹・醤油麹・甘麹）を使って、夏にピッタリな冷しゃぶプレート料理を作ります。
【メニュー】
豚肉の冷しゃぶ
ゴマだれ
干しエビのきのこ炊き込みご飯
豆腐サラダ（アドカドトマトドレッシング）
ゴボウのポタージュ
夏の食欲がない時にもサッパリ食べられる冷しゃぶ。
家で作ると固くなりませんか？？
麹にあらかじめ漬け込まなくても柔らかく仕上げるコツ、お伝えします！！
ゴマだれも手作りでここまでおいしい！残ったらご飯にちょっと乗せても…♡
醤油麹で作る炊き込みご飯は、エビときのこの香りがたまりません。何杯でもおかわりできちゃいます！！
豆腐サラダのトマトドレッシングも絶品！アレンジ無限です！！
具沢山そうめんの具としても美味しく召し上がれます🎶
食物繊維、ミネラル、ポリフェノールが豊富なゴボウのポタージュは、ゴボウ嫌いなお子さんでも飲みやすい仕上がりになっています🎶ぜひ試していただきたい一品です！！
夏の定番になる冷しゃぶプレートレッスン、ぜひ一緒に作りませんか？？
レッスン後に初めて麹を作られる方向けの麹料理（塩麹・醤油麹）の仕込み会を開催できます。別途500円（材料費込み）お申し込み時に備考欄に仕込み会希望とご記入ください。
